الكأس – محمد الخليفة
انطلق المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة في العاصمة الرياض، بمشاركة أكثر من 350 جهة محلية ودولية من مختلف أنحاء العالم، ويستمر حتى 14 ديسمبر 2024.
ويتضمن المعرض، الذي يحظى باهتمام دولي منذ النسخ السابقة، مشاركات نوعية ومتميزة من 40 دولة، كما يشمل مساحات حوارية واسعة وورش عمل متعددة لمناقشة التحديات والحلول وأبرز الابتكارات في هذا القطاع.
وتشارك عدة جهات وهيئات حكومية ورواد أعمال والأسر المنتجة في الملتقى، الذي يُعد من أبرز الملتقيات المتخصصة في العالم، ويُقام سنويًا في المملكة. إذ يقدم أرقامًا حديثة وإحصاءات وبيانات مختلفة عن “البُن” أو ما يُعرف بـ”الذهب الأخضر”، إضافة إلى حجم الاستثمارات والعائدات الاقتصادية والاستهلاك المحلي والعالمي لها سنويًا.
ويقدم مدربون محترفون في صناعة القهوة دورات متخصصة في القهوة والشوكولاتة، لتمكين المتدربين من تعلم المهارات اللازمة لصقل مواهبهم، مما يسهم في تشكيل فرص للمبدعين والراغبين في افتتاح مشاريعهم في هذا المجال.
وفيما تُعتبر المملكة من أكثر الدول العربية في معدل استهلاك القهوة، وتحتل المرتبة العاشرة بين دول آسيا في الاستهلاك، فإن المعرض الدولي، الذي يحظى بإقبال واسع من الزوار، يُتيح فرصًا نوعية لاستقطاب المستثمرين والموردين والباحثين عن استثمارات جديدة في مجال القهوة والشوكولاتة، وتوفير منصات لإطلاق المنتجات الجديدة.
ويحتضن الملتقى، الذي يُعد أكبر منصة مختصة بالقهوة والشوكولاتة على مستوى الشرق الأوسط، العديد من الفعاليات مثل مسابقات “توب شوكولاتة”، ومنحوتات الشوكولاتة، وشلالات الشوكولاتة، إضافة إلى الفرق الغنائية والفنية الاستعراضية.
